2000

• 05구조조정 지원대학 선정
• 05향토산업 기반 거점 대학 선정
• 05실고생 경진대회 지원대학 선정
• 05특성화 프로그램 지원(관광컨벤션 분야) 대학 선정
• 06부속어린이집 개원
• 06관광뷰티플라자 개원

1999

• 05향토산업 거점대학 선정
• 05실업계 고교 연계교육 지원대학 선정
• 05실고생경진대회 지원대학 선정
• 05구조조정 지원대학 선정
• 12경기대학교와 자매연계 대학 협약

1998

• 02이태리 instituto Europeo Di Design(에우로페우대학)과 학술교류협정
• 10일본쇼비단기대학과 국제학술교류
• 101998년 자구노력 우수대학 선정

1997

• 066월 부속유치원 개관
• 11정원자율화 우수대학선정, 학과 신설 및 증원

1995

• 09종합실습동기공
• 11일본 오사카세케여자단기대학과 국제학술교류협정 체결
• 11호주웨스턴 시드니대학과 국제학술교류협정 체결

1993

• 04관광종사원 연수기관 지정
• 04제주관광전문대학 본관 건물 준공

1992

• 12제주관광전문대학 설립

1991

• 12학교법인 제주교육학원 설립인가
• 12설립자 김창희 초대 이사장 취임